الرقابة على الشورما – بقلم الكاتب أ. سعد غارم الكريمي العمري
لا يخفى على الجميع اهتمام الشارع السعودي بالوجبة – التركية الأصل – ” الشاورما ” وحيث أنّها لا تخلو 70 % من المطاعم السعودية من هذه الوجبة . ولكن لماذا ” الشاورما ” تتصدر قائمة ( التسمم الغذائي ) ...
