فاكهة البرشومي .. تحتاج الى زراعة مستدامة بمحافظة النماص

صحيفة النماص اليوم :

تتميز الزراعة في محافظة النماص بأنواع متعددة من المنتجات الصيفية والشتوية، التي لازالت بحاجة إلى تطوير لتحويلها من إنتاج محلي إلى صناعة مستدامة والاستفادة من الموارد الطبيعية في إنتاج أصناف أخرى من المنتجات الصناعية التي تتميز بالعوائد العالية، والتي يستفاد منها في إنتاج الأدوية والمواد التي تدخل في تصنيع منتجات التجميل والعناية. وأبرز الفواكه الموسمية في محافظة النماص والتي لازالت مهدرة ولا يستفيد منها أبناء المحافظة بالشكل الجيد، ولم يتم استثمارها مثل دول أخرى ” فاكهة التين الشوكي، حيث أن المملكة تعتبر الأولى عربياً في إنتاج التين الشوكي، وتعد منطقة عسير عموماً والنماص خصوصاً من أبرز مناطق تكاثر هذا النوع من الأشجار. ويعتبر البرشوم من النباتات التي نقلت من جنوب أمريكا الشمالية وبدأ استخدامه قديما في دول شمال غرب القارة الإفريقية وانتقل بفعل التجارة العالمية والقوافل التجارية إلى الحجاز ثم إلى منطقة عسير، ويبدأ موسمه في أبريل ويستمر حتى نهاية فصل الصيف. وثمار البرشومي تحتوي على فيتامينات أ، ج، ب1، ب2، وأحماض الجلوتانيك، وأملاح معدنية مثل الكالسيوم، الفسفور، ومضادات الأكسدة، إضافة إلى الاستخدام الحديث للتين في الصناعات مثل الكريمات والشامبوهات.