صحيفة النماص اليوم :
في محافظة النماص معرفة أعمار المواشي مهم لدى البائع والمشتري ، فعند رغبة المُضيف في عمل مناسبة لمن يستضيفه فانه يختار الاعمار من الجذع والثني فقط بسبب لذتها وسرعة طبخها ونجاح لحمها في وقت أقل من الرباع والسديس والجامع ، وتختلف أسعار هذه المواشي حسب أعمارها فيفضل الأهالي في محافظة النماص الجذع يليه الثني .
ويمكن تحديد الأعمار حسب الأسماء كالتالي :
الجذع : الأسنان تكون في الفك السفلي فقط بينما الضروس تكون في الفكين معا وتولد بثلاث أزواج من الأسنان اللبنية ويظهر الزوج الرابع عند ثلاث أسابيع من العمر، وتدوم هذه الأسنان اللبنية حتى عمر 8 أشهر تقريبا من بعد الولادة وتكون متباعدة وبيضاء ويسمى ( جذع ) عند بلوغه ستة أشهر
الثني : يبدل الاسنان الامامية وعددها اثنان من عمر عام تقريباً أو اقل بأسنان تسمى الأسنان الدائمة ويسمى ( ثني ) حيث يسقط سنين من الاسنان اللبنية ويخرج بدلاً منها في الامام سنان كبيران .
الرباع : في عمر 4 أعوام تكون الاسنان كلها قد تبدلت بحيث تكون الا سنان الاربع الامامية كلها متساوية وكبيرة ويسمى ( جامع ) وفي هذه السن تكون الشاه او العنز في قمة انتاجها .
السديس : في عمر 3 أعوام تقريبا يكون لدى الماشية 6 أسنان في الأمام ( 4 أسنان كبيرة في وسط الفك السفلي : وبجانبها سن صغير يمين ، وسن صغير يسار )
الجامع : هي الماشية التي تجمع جميع الاسنان وتكون كبيرة ومتساوية تقريباً .
التعليقات
تعليق واحد على "في محافظة النماص .. معرفة أعمار المواشي مهم عند البائع والمشتري"
كفوووووووووو يابو حاتم
ذكرتنا بسعد المادوعى كان ربيع عندنا في الثمانينات وكان يشرح لنا معرفة اعمر وفي الليل يعطينا خروف نشوية
سقى الله ضريبة رعى ارضنا في ولاية ال زيدان