بنكهة السمن والعسل .. «المشغوثة» تتصدر الموائد والمهرجانات
صحيفة النماص اليوم : في قلب منطقة عسير، وتحديداً في محافظة النماص، لا تزال «المشغوثة» الجنوبية تحافظ على مكانتها كأحد أبرز الأطباق الشعبية، التي تعكس هوية المطبخ الجنوبي الأصيل، وارتباطه بالعادات والتقاليد المتوارثة عبر الأجيال. تتكون هذه الوجبة التراثية من...
